極上コーヒーセレクションとハウスブレンド グラノーラで、やる気になる朝食。
極上コーヒーセレクションとハウスブレンド グラノーラの朝食が好き。
朝食を食べるときに、何を飲んでいますか?
私は、朝食のときには、大好きなコーヒーを飲みます。
ベイクド ハウスブレンド グラノーラを食べるときにも、もちろん、コーヒーを飲んでいます。
でも、最近は、TOMIZ(富澤商店)の『ナッツと木の実のグラノーラ』 とコーヒーの組み合わせが多いかな…
これがナッツと木の実のグラノーラ↓
忙しい朝には、食べやすいので。
『ナッツと木の実のグラノーラ』の方が、かたまりが大きくて、つまみやすいんです。
コーヒーには、ちょっととこだわりがあって、極上コーヒーセレクション(カフェ ディ マエストロ Cafe di Maestro )、というのを飲んでいます。
『極上コーヒーセレクション』は、イタリアを代表するコーヒーのマエストロ(巨匠)が、世界各地からセレクトしたコーヒーを、月替りで送ってくれる、というものです。
毎月二袋送ってくれるのですが、組み合わせは、粉と豆を一袋ずつでも、豆を二袋でも、粉を二袋でも、頼むことができます。(無料で中細挽きにしてもらえます。)
黒い袋が、アフター ミックスブレンドです。
アフターミックス ブレンドというのは、個性の違う豆を分けて焙煎して、その後でブレンドしたコーヒーのことです。
個性の違う豆は、最適な焙煎の仕方も違うので、分けて焙煎した方が、味と香りを引き出せるんです。
白い袋が、シングルオリジン コーヒー(単一産地の豆だけ使用)の、中細挽きです。
今回、月替りで届いているのは、パナマ共和国のハートマン農園産、シングルオリジン コーヒーです。
コーヒーの巨匠がセレクトしたコーヒーだから当然なのですが、レベルの低い豆が混ざっていない、単一産地の豆(シングル オリジン コーヒー)だから、味も香りも格別です。
ドリップしている時の香りだけで、ヨーロッパのカフェ気分です。
大好きな、グラノーラとの相性も、バッチリです。
(ご参考に)極上コーヒーセレクションが買えるのは、ココだけです。
ちなみに、ハウス ブレンド グラノーラには、ミルクとか、ヨーグルトなどを、かけるので、極上コーヒーセレクションは、ブラックで飲むのが、ワタシ的にはオススメです。
ブラックの方がが、極上コーヒーセレクションの、味と香りを愉しめますよ。
(お腹の中で、カフェオレになるしね。)
極上コーヒーセレクションは、味と香りがお気に入りなのですが、月替りで世界のコーヒー豆を届けてくれる、というところも、好きなんです。
巨匠がセレクトした違うコーヒーを毎月送ってくれれるので、飽きるということがありません。
私なんて飽きるどころか、 コーヒーが届いた日は、わざと飲まないでおいて、「明日の朝が楽しみだなぁ。どんな味なんだろう。」と、わくわくして寝ちゃいます。
するとですね、次の朝は早めに起きてしまいます。
だったら、日替わりで違うコーヒーが届いたら、最高なのですが、そういうわけにもいかないので、月に一度のお愉しみです。
大好きなハウス ブレンド グラノーラと、おいしい、コーヒーを朝に飲むと、気分が良くなって、やる気が出ます。
毎朝、「今日も頑張れるぞっ!」っていう、気持ちになれます。